Ah che nuove proposte invitanti, pesce d’acqua dolce compreso, all’Agriturismo Cascina Loghetto di Crema…

Ah che nuove proposte invitanti, pesce d’acqua dolce compreso, all’Agriturismo Cascina Loghetto di Crema…

Nuove proposte per il nostro menù, non vi viene voglia di mangiarle tutte?
> Carta del pesce di acqua dolce:
> Crostone con carpaccio di trota marinata nel lime e bacche di pepe rosa con burro salato
> Pepite di filetto di anguilla fritto
> Anguilla in umido con piselli e polentina
> Tinca in umido con cipolle
> Risotto mantecato alle pesche noci
> Caprese di bufala e pachino
> “Say cheese?”, degustazione di formaggi ovini e caprini
> Mousse ai frutti rossi
> E per finire….
> Ottimi cocktails!
> Vi aspettiamo, il giardino in queste sere è tanto fresco e il portico tanto romantico!

Agriturismo Cascina Loghetto

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