La premiata “Vineria Fuoriporta”? “Patrimonio dell’umanità” da appluadire insieme al suo affiatato, appassionato Staff

La premiata “Vineria Fuoriporta”? “Patrimonio dell’umanità” da appluadire insieme al suo affiatato, appassionato Staff

Affilliata alla variegata, frizzante, capillare, vivace e propositiva Galassia Vog (Vista, Olfatto, Gusto), la “Vineria Fuoriporta” (con cucina paradisiaca) di Crema (location praticamente sempre … esaurita) sì, andrebbe iscritta d’ufficio dall’Unesco nell’albo speciale delle emozioni patrimonio dell’umanità. Fa infatti bene al corpo, cuore e all’anima lo specialissimo Wine Bar ideato, anni fa, da Luca Bandirali e Delfina Piana (Istituzioni da salvaguardare e tutelare … applaudendo). E insieme a Luca e Delfina collaborano ragazzi appassionati, studiosi e innamorati dell’enogastronomia. Chapeau!

A proposito, recentissimamente, i lanciatissimi “Fuoriporta Boys” si sono recati, per una visita didattica – formativa nell’accogliente Veneto, presso la cantina (altro incantevolissimo posticino del cuore) Monte dall’Ora. Chapeau…

Stefano Mauri

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