Sul nuovo numero di Grande Cucina torna la bella pagina “Madame e Monsieur” curate da Roberta Schira e Antonio Bozzo
Sul nuovo numero di Grande Cucina, periodico diretto da Anna Prandoni , con in copertina la chef Martina Caruso (se passate da Salina andate al Signum: una meraviglia), la consueta pagina Madame e Monsieur. Roberta Schira ed io, trattiamo questa volta dell’identità dei ristoranti. Tema vasto e insidioso…
Così postò recentemente, sulla sua pagina Facebook, il giornalista Antonio Bozzo. Chapeau!
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