Ci sono: un tedesco, un francese e un italiano ma, attenzione..….non è una barzelletta!! Ebbene si, per il mese di Maggio abbiamo pensato di incentrare la serata degustazione sui vini a bacca bianca, andando a coniugare vitigni di origine nazionale, francese e tedesca. Andremo a scoprire la zona di produzione, le peculiarità e le storie che portano in grembo, giocheremo con le loro note olfattive e le variazioni cromatiche.

Eccovi quindi la proposta in dettaglio

Chenin Blanc La Roche Bezigon J.C. Garnier Anjou 2012 –> Bruschetta con crema di Carciofi e Lardo IGP
Chablis 1er Cru Fourneaux Domaine Colette Gros  Guazzetto di pesce ai profumi d’oriente
Verdicchio Classico superiore Campo delle Oche Fattoria s.Lorenzo 2011 –> Quiche di Zucchine e Roquefort con granella di Pistacchi
Soave Classico superiore Salvarenza Gini 2011 –> Trofie di pasta fresca con Pesto di Rucola e Speck croccante
Riesling Kabinett Trocken Forster Ungeheuer 2012 –> Formaggio Lagrein d’alpeggio

La serata è su prenotazione con inizio h.20:00 al prezzo di 40€ a persona. La degustazione ,in caso di numerose adesioni,verra’ riproposta la sera sucessiva venerdi’ 27/5!!

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