Ah … che poesia per il palato (Foto di Mike Antonaccio) i bolliti fimanti della Locanda del Borgo Vecchio

Ah … che poesia per il palato (Foto di Mike Antonaccio) i bolliti fimanti della Locanda del Borgo Vecchio

Sì … Tonino Casalini, Eccellenza orceana da esportazione, in fatto di materie prime e … alimenti di qualità, ecco sa il fatto suo. E in quel di Ovanengo, frazione di Orzinuovi, beh degustare per credere è riuscito a creare davvero un ambiente magico. E i suoi bolliti fumanti, secondo il fotografo Mike Antonaccio, sì sono da Oscar. Chapeau!

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