Ah … che poesia per il palato (Foto di Mike Antonaccio) i bolliti fimanti della Locanda del Borgo Vecchio

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Sì … Tonino Casalini, Eccellenza orceana da esportazione, in fatto di materie prime e … alimenti di qualità, ecco sa il fatto suo. E in quel di Ovanengo, frazione di Orzinuovi, beh degustare per credere è riuscito a creare davvero un ambiente magico. E i suoi bolliti fumanti, secondo il fotografo Mike Antonaccio, sì sono da Oscar. Chapeau!

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Rosa e Giorgio, ingegneri cremaschi d’adozione, al “Sol e Agrifood” di Verona: “L’olio d’oliva italiano ha bisogno di EVOluzione”

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Simona e Davide anni fa si sono dati all’agricoltura. I loro formaggi oggi sono tra i migliori d’Italia

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Il Verdicchio secondo la Cantina Tombolini, rappresentata in provincia di Cremona da Dennis Barbieri è un’emozione italiana che accende

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Biagiarelli da Cremona: “La cucina italiana patrimonio Unesco? Difficile si realizzi tale scenario, propaganda per certa politica”

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