“Siamo cresciuti tra gli ulivi, ma abbiamo studiato ingegneria.
Quando abbiamo scelto di dedicarci all’azienda agricola, non abbiamo lasciato una parte del nostro percorso alle spalle:
l’abbiamo portata con noi.
Per questo osserviamo, ci facciamo domande e cerchiamo di capire prima di intervenire. Crediamo che la consapevolezza nasca dalla curiosità.
Ed è proprio questo che vorremmo coltivare qui: una comunità di persone curiose, che vogliono scoprire cosa accade prima che una bottiglia arrivi sulla loro tavola.
Cosa vi piacerebbe scoprire del mondo dell’olio che nessuno ti ha mai spiegato?”.
Così hanno postato via social quelli dell’Azienda Agricola Bianchini, spettacolari, appassionatamente italiani, straordinari, bravi e innovatori, con la produzione di Olio d’Oliva italiano, a creare business sostenibile, opportunità e cultura. E Chapeau, nella fattispecie, a Rosa Bianchini e Giorgio Iuculano, Ingegneri e Agricoltori d’Italia …
stefano mauri
