“In previsione del cambio menù, si inizia con la semina delle erbette fresche per dare ancor più valore ai profumi di una grande, bellissima e colorata primavera!”
Così postò via social quel personaggio incredibile che è Marco “Prando” Prandini, straordinario chef che ha portato, col suo ristorante: lo spettacolare (stile e gusto vanno a braccetto) “Quadrophenia”, atmosfere e pathos londinesi, a Cremona. Ebbene, professionista appassionato, bravissimo, creativo e unico, il “Prando” cura e cresce da se, con amore, le erbe aromatiche. Chapeau!
stefano mauri
(Visited 162 times, 162 visits today)
