“Corra” Barbieri, vulcanico uomo di cultura di Ripalta Cremasca lancia la mistica Chisòla da provare e conoscere!
“Chisóla! Un quasi dolce Cremasco”!
Così postò via social, tempo fa, il mitico Corra Barbieri, per tutti mister “Zang” (ha collaborato per anni col locale laboratorio Zang Tumb Tumb, localino che accendeva le notti cremasche e lombarde). Ebbene, la produzione da forno in oggetto arriva dalla Bottega di Alimentari e Panificio Pizzamiglio di Ripalta Cremasca, il Borgo del Granducato del Tortello dove il “Corra” è assessore alla cultura. Ah … la “Chisòla” meriterebbe di essere conosciuta e degustata meglio, no?
stefano mauri
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