“Negli ultimi 2 mesi vedervi passare per l’ultima cena e per un saluto in quel di Via Porta Po Vecchia mi ha riempito il cuore in un modo unico! Poche parole ma un enorme grazie a tutti voi.
Abbiate pazienza e sorridete sempre, le cose belle arrivano”.
Così via social, chef Marco “Prando” Prandini ha salutato i suoi clienti dopo aver chiuso, al termine di sei anni intensi, l’avventura al Ristorante Quadrophenia di Cremona. E adesso? Ora il bravo Marco si deve rimettere in sesto, ma all’orizzonte per lui c’è già una nuova avventura. E stavolta l’asticella sarà ancora più alta.
stefano mauri
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