Da una sfida personale a un progetto di successo, Gluten Pedia interpreta il gusto della tradizione coniugandola in prodotti gluten free artigianali e di qualità!
A Bagnolo Cremasco, il laboratorio Gluten Pedia sforna prelibatezze che mettono d’accordo tutti i palati, dai tortelli cremaschi PAT alla bertolina, fino a colombe e panettoni… perché il senza glutine può essere sorprendentemente buono!
Così postarono via social quelli di East Lombardy, il sogno realizzato di Michele Denti… Chapeau!
stefano mauri
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