Fabio Reduzzi, cuoco appassionato e deus ex machine della Trattoria Porta Serio premiato a Cremona
Con un bel Risotto al Barbera e Costine, Fabio Reduzzi, cuoco e patron della Trattoria Porta Serio di Crema, recentemente si è classificato al terzo posto, primo tra i ristoratori cremaschi (quindi premiato a Cremona) nell’ambito della rassegna, dedicata al mitico attore Tognazzi, “A cena con Ugo”. Chapeau!
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