Federico Quaranta, conduttore e autore televisivo e radiofonico, protagonista di vari programmi (tra cui “La Prova del cuoco”, “Linea verde”, “Estate in diretta” su Rai 1, “E la chiamano estate”, “Il provinciale” su Rai 1 e Rai 2, “Decanter” su Rai Radio2), noto esperto di enogastronomia, territorio e agricoltura, nei giorni scorsi è arrivato nel Granducato del Tortello. Il motivo della sua visita nel Cremasco? Un evento, con degustazione di piatti, a Ripalta Guerina, in quel bel posto magico, consacrato alla cucina di mare, (ma non solo), che è la fiabesca “Trattoria Toscanini” di chef Piero Riggio.
stefano mauri
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