(Da quando il Bistek non c’è più, di Gnocca Vera, non se ne mangia più)
Vi cerco
In ogni ristorante,
Ma non vi trovo;
Ahimè
Da quando
Il Bonetti Antonio
Chef inventore
Ha chiuso il Bistek,
Di Gnocche Cremasche:
Invitanti, burrose
Gustose, maestose
Non se ne gustano più.
Ma non mi arrendo
Nel mio tango
Appassionato, passionale
Vi cerco, non vi trovo,
Ed è un po’ il ballo
Beffardo, fatale
Sensuale quanto basta,
Della vita, no?
stefano mauri
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