Grandioso all’Antica Osteria del Cerreto: il Marbrè di Stefano Scolari, dedicato al gastronomo Emilio Mazzi ha emozionato la nipote dell’illustre lodigiano…

Grandioso all’Antica Osteria del Cerreto: il Marbrè di Stefano Scolari, dedicato al gastronomo Emilio Mazzi ha emozionato la nipote dell’illustre lodigiano…

“Il tuo Marbré mi ha riportato all’infanzia, quando mi intrufolavo nella bottega dello zio Emilio, era perfetto!”
Così parlò Alessia, Pronipote del Gastronomo di Lodi Emilio Mazzi, a Stefano Scolari (cuoco – imprenditore e patron dell’Antica Osteria del Cerreto ad Abbadia del Cerreto, Bassa Lodigiana), il quale poi postò tutto via social, aggiungendo:
“La cucina é anche questo, far emozionare le persone riscoprendo vecchi sapori”.

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