Il mistico Gran Bollito della mitica trattoria La Resca di Vescovato è patrimonio per l’umanità che sa emozionare! Chapeau!
Quando l’unione fa la forza.
Quando si entra alla Trattoria La Resca di Vescovato (CR), ci si sente a casa. Qui, la famiglia Crotti vi accoglie nella tipica atmosfera calorosa.
L’anima casalinga del posto si respira anche a tavola con i loro Marubini in brodo preparati con le carni del territorio, secondo la tradizione cremonese.
Così postarono quelli de la pagina social East Lombardy!
Già quella dei Crotti è una cucina tutta da conoscere, che emoziona e fa sognare, senza dimenticare il Gran Bollito Misto Cremonese (patrimonio per l’umanità), il piatto per Eccellenza che caratterizza la Resca di Vescovato, locale del cuore che fa della tradizione culinaria italiana il tratto distintivo della sua offerta gastronomica. Ah … che magia il Bollito della Resca, pure l’attore, regista, produttore di vino e figlio del mitico Ugo, GianMarco Tognazzi, tempo fa, dal mistico Bollito vescovatino della Resca si è lasciato sedurre! Chapeau!
stefano mauri
