La Bertolina con la riscoperta dell’uva Clinto Selvatica è da Chapeau

La Bertolina con la riscoperta dell’uva Clinto Selvatica è da Chapeau

“Quando tra i rovi hai la fortuna di incontrare l’uva clinto selvatica, la Bertolina è veramente eccezionale”.

Così posto’ via social Maria Angela Vailati, cuoca appassionata e gourmet. Chapeau per la sua prima Bertolina dell’Anno.

stefano mauri

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