“Birra in stile Session NEIPA realizzata con un mix di malti Golden Promise, frumento e avena. Si percepiscono aromi di frutti estivi e sentori di pesche e frutto a polpa gialla. Corpo morbido e birra leggera e beverina con i suoi 4,7%. Luppolata con Eldorado, Azacca e HBC586”. Eh già, come riporta il web, “Call me by your NEIPA” (quelle riportate sopra sono le note di degustazione), è una birra Session New England IPA da capogiro! Il birrificio milanese Zona Mosto sa creare birre luppolate dai profumi molto intensi e in questa bevuta dal carattere estivo si è voluto anche superare, con l’aggiunta di Pesche. Una fruit beer che ha stregato tutti nell’estate 2023 e torna quest’anno più fresca che mai. Ebbene, la birra in oggetto, liberamente ispirata al filmone “Call me by your name” di Luca Guadagnino, a Crema, città dove appunto “Chiamami col tuo nome” è stato girato, è disponibile presso quel posticino interessante che è Birre & Mondo Crudele, affascinante negozio di birra d’autore, in via Ponte Furio. Quindi, la birra, dedicata anche (indirettamente) al “Popolo delle Pesche” c’è da tempo, ma ora, per i numerosi fans di Elio ed Oliver, i protagonisti del lungometraggio che ha portato il Granducato nel Mondo e viceversa, ci vorrebbe pure un dolcetto… “pescoso” ad hoc, no? Del resto l’estate è alle porte e le pesche, sono il frutto (della passione fra i due personaggi poc’anzi citati) del periodo estivo.
stefano mauri
