Le linguine ai Ricci di Mare (spettacolari e freschissimi) della Trattoria di Mare, Partenope, di Montodine? “Spettagolose”!
Chef Pietro Pelosi, praticamente tutti i gironi va a Milano, al Mercato del Pesce, per cercare la materia prima migliore. E quando trova primizie Rock, le cucina, alla napoletana, nel suo buon ritiro gastronomico montodinese. E in sala, sua sorella Elvira, coccola l’affezionata clientela sempre col sorriso sulle labbra.
stefano mauri
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