Le tortine Tutramela, il gelato al Salame e le Cremaschine protagonisti a Crema, in piazza Duomo
Tortine “Tuttamela” con amaretto scuro al cacao che ho ideato con la mia amica blogger Antonella Garibba in occasione della Festa del Salame Nobile Cremasco come dolce omaggio a Crema.
Sono senza lattosio e soffici soffici.
Le potrete trovare anche oggi in Piazza Duomo a Crema presso il Banchetto espositivo della Confraternita del Tortello cremasco insieme a tante altre golose proposte( le” Cremaschine” e gli “Spaccadenti”) e naturalmente, ai Tortelli cremaschi pizzicati a mano secondo la ricetta della tradizione.
Ieri hanno avuto un successo inaspettato e ringraziamo chi è venuto a trovarci e ci ha scritto!
Così postò via social la Food Blogger e cuoca Annalisa Andreini. Ecco la Tuttamela, le Cremaschine (frolla al ripieno di Tortelli Cremaschi Made Anna Maria Mariani) e il gelato G Glace al Salame Nobile Cremasco del maestro Giulio Coti Zelati hanno preso per la gola i tanti golosi passati da piazza Duomo. Che aspettate a provarli? C’è tempo sino al primo maggio…
stefano mauri
