Marco Ocram, gourmet e soprattutto Barman d’autore del nuovissimo Al Domm (via XX Settembre) di Crema, nei giorni scorsi via Facebook, beh postando la foto ad hoc, ecco ha omaggiato i Tortelli Cremaschi del Rosary, leggendaria trattoria di Quintano tanto amata dal leggendario, purtroppo scomparso l’anno scorso, esteta Antonio Zaninelli. E … sì al Rosary si mangia davvero bene, Chapeau alle appassionate Donne che animano lo storico locale cremasco.

Stefano Mauri

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