Marco Pistone: “Ecco un cocktail per Rossano Salini e uno per Francesco Martelli”

Marco Pistone: “Ecco un cocktail per Rossano Salini e uno per Francesco Martelli”

Tra un impegno radiofonico su Silver Music Radio con Carlo Crini, un nuovo cocktail da lanciare e uno sguardo al prossimo mercoledì 5 aprile, allorquando da Milano al Barcelona Cafè per fare casino, per vedere l’effetto che fa e per parlare di cultura, beh tornerà il mitico Andrea G. Pinketts, l’Artista del Bancone Marco Pistone è sempre … sulla cresta dell’onda. Con lui abbiamo scambiato volentieri due chiacchiere.

Ma è vero che hai inventato un bel mix alcolico dei tuoi per il giornalista Rossano Salini?

Intanto il buon Rossano ha delle gustose Tapas a lui consacrate e per lui celebrate attraverso addirittura un tasto apposito del registratore di cassa. Salini junior del resto ha fatto un periodo che, sì al mio Barcelona Cafè era di casa. Se poi vogliamo dedicargli un cocktail dico, anzi lancio, appositamente ed esclusivamente un “Roxanne”, dal titolo della leggendaria canzone dei Police, a base di vodka, champagne e oserei un Martini dato tra l’altro che, fondamentalmente, l’acolico abbinato a Rossano è, a suo modo, una mia rivisitazione di un famosissimo Cocktail Martini.

E a Francesco Martelli, ormai cremasco d’adozione non dedichi nulla?

Come no? Dai per lo splendido Gagà cremasco d’esportazione lancio un … “Essere o non Essere” caratterizzato da Aperol, Bitter Campari e Gin Rosa. In pratica per Francesco rivedo una vecchia ricetta di uno storico cocktail di fine Ottocento.

Senti ma … come sta quel guascone di Marco Pistone?

Non so quando lo vedo glielo chiedo. Il problema tra e lui e il resto del mondo è che il Pistone ha bevuto sempre un bicchiere in più del resto del mondo, così la sa lunga il patron del Barcelona. Dite di no? 

Cosa diciamo all’ingegner Piergiorgio Assandri, Eccellenza italica esportata a Chicago?

Torna che l’America è qui al Barcelona Cafè

Se milanista e simpatizzante per il Barcellona. Ebbene, tra Juve e spagnoli chi passerà?

Ma che domande sono vincerà il Barcellona senza dubbio…

Si mormora che la tua carta dei vini offre, tar le varie etichette, i Franciacorta firmati dalla cantina La Fioca…

Esatto e sono spumanti fantastici: provare per credere.

Dulcis in fundo un cocktail per un tuo altro habitué: l’avvocato Massimo Martelli?

Bitter Shakerato…

Stefano Mauri

 

 

 

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