Marco Pistone: “Mi trovate al Sand a Romanengo e … sul Barcelona vi dico che”
Allora il Barcelona Cafè è chiuso? Beh il titolare: vale a dire Marco Pistone l’Artista del Bancone è attualmente in servizio, con la compagna Carolina in cucina, al Sand Super Club di Romanengo; nel frattempo … così per capire che aria tira da quelle parti, con l’Artista del Bancone, ecco abbiamo scambiato due chiacchiere…
Senti ma come mai il Barcelona è chiuso?
Riaprirò il mio locale quando avrò formato e individuato professionisti e baristi in grado di supportarmi come si deve. Ho momentaneamente chiuso il Barcelona a Crema, beh per poi ripartire alla grande, ma non so quando riaprirò. O meglio ripartirò solo allorquando avrò forgiato personale ad hoc…
Ma il Barcelona è in vendita?
Ho ricevuto proposte d’acquisto per quello che considero un brand internazionale, ma io non mollo e non vendo.
E che farai nel frattempo?
Venite a Romanengo e vivrete con noi una bella e straordinaria estate.
Stefano Mauri