Mario Negretti, cuoco appassionato, approda al Beerstrot (dove il barman è Mattia Cabrini) La Coldana di Lodi
Mario Negretti quindi, cuoco appassionato, approda al Beerstrot (dove il barman Mattia Cabrini fa cocktail da Oscar) La Coldana di Lodi, location incantevole della Bassa Lodigiana che attrae parecchia gente.
Chapeau al leggendario Mariolone, colui il quale, anni fa, col suo ristorante “Da Mario” (ah … che tempi quelli) in vai Stazione a Crema era un punto di riferimento fisso per i buongustai padani. E a quei tempi il “celodurismo” leghista era più rock dell’attuale populismo, no?
Stefano Mauri
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