Meritatamente selezionato nella guida del Gambero Rosso 2025, consacrata al Sushi, purtroppo il ristorante Japo di Treviglio, dallo scorso 31 dicembre, praticamente non ha più riaperto. L’ultimo post sulla pagina Facebook del locale del Sushi Man Emanuele Giacomelli (un passato pure a Crema, nella cucina del Mei) riporta gli auguri per il nuovo anno e l’arrivederci al 10 gennaio dopo qualche giorno di vacanza. Ma purtroppo il Japo Restaurant non ha più riaperto.
stefano mauri
(Visited 78 times, 25 visits today)
