Signori e Signore, a dicembre si torna a degustare all’Osteria Asino d’Oro

Signori e Signore, a dicembre si torna a degustare all’Osteria Asino d’Oro

Signori e Signore a dicembre, precisamente venerdì 14, con inizio verso le 20 si ritorna a degustare allo storico bar, vineria osteria Asino d’Oro di Crema. Il grande Vincenzo Sbernini, per l’occasione presenterà una seratona intitolata “Bollicine Italiane”. Ecco lo specialissimo menù – degustazione:

 

Tenuta Stella: Brut Metodo Classico Ribolla Gialla con Fiocchetto 8 mesi delle valli piacentine.

Conte Vistarino 2008 Cèpage Brut Metodo Classico Millesimato con lasagnetta di salmone e zucchine.

Nicola Gatta 40 lune Extra Brut a base di Chardonnay e Pinot Nero con burrata di latte crudo artigianale.

Pietro Colla Extra Brut (Pinot Nero e Nebbiolo) insieme a bresaola artigianale della Valtellina.

Gini 2009 Gran Cuvée Riserva 72 mesi di Chardonnay e Pinot Nero con acciuga del Mar Cantarbico servita su crostone di pane (lievito madre) e burro. Chapeau!

Infoline: 0373 202580.

Stefano Mauri

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