Standing Ovation per i “Casonsei di Zucca al Salva Cremasco” dell’Osteria La Balorda di Torlino Vimercati

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Ed eccoli i Nostri “Casonsei” di zucca e mandorle fatti a mano su
fonduta di Salva Cremasco stagionato … Spettacolari

Standing Ovation per i “Casonsei di Zucca al Salva Cremasco” dell’Osteria La Balorda di Torlino Vimercati (Cremona, Granducato del Tortello). Ah … come si mangia da Re e si beve da Regine da quelle parti!

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A Crema ci sono ancora le genuine, gustose trattorie di una volta. E alla Ciminiera, la cucina romana regna in tavola

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Festa per i primi 60 anni dei Ristoranti del Buon Ricordo a Vietri sul Mare. Stefano Scolari, Antica Osteria del Cerreto, presente

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La pagina social di East Lombardy omaggia il ristorante Via Vai di Stefano Fagioli

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Le Leccornie Pandino (protagonista a Cremona in quel di ‘Formaggi e Sorrisi’)? Con le loro mostarde regalano spunti, tipo il ‘Raviolo Tortellato’. E che abbinamenti con la Cantina Caleffi…

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