Tempo di Bontà: tutti a Cremona per provare le … Eccellenze del Gusto
Quindi ci siamo, da venerdì 11 a lunedì 14, a Cremona, presso il Palafiera sarà tempo di Bontà, vale a dire del salone delle Eccellenze enogastronomiche (e non solo) artigianali…
Un Po della bassa, i sapori del lodigiano da oggi nel cremasco
Sbarca per la prima volta nel Cremasco Un Po della Bassa, rassegna enogastronomica che oggi inaugurerà la sua nona edizione. Promossa dall’associazione lodigiana Radici, per due mesi porterà in tavola…
Italogourmet, il blog che racconta le eccellenze gastronomiche del territorio cremasco
Tortelli cremaschi protagonisti sul blog Italogourmet: Tutti li assaporano, ma non tutti conoscono le loro origini: scopriamole insieme! ItaloGourmet vi accompagnerà in un viaggio nella passato alla scoperta della storia…
In archivio l’edizione 2015 del Bontà e un coro si alza: Sostenere l’alimentare
Dino, Mario e Dennis Barbieri (vedi fotografia in pagina nella quale manca il provetto runner Diego, ndr), con le rispettive attività hanno animato, con altri colleghi, l’edizione 2015 del Bontà,…
Il grande ritorno in terra cremasca col Cibo Felice del buon Mario Negretti
In primis ci fu l’Enoteca in piazza Trento e Trieste (oggi conosciuta come Da Stelvio), vale a dire in pieno centro storico a Crema; poi fu la volta del ristorante…
La Bottega di Sabrina e le sue Eccellenze Enogastronomiche in vendita
Nativa nella splendida, incantevole località fluviale emiliana di Travo (Piacenza), la propositiva, appassionata Sabrina Guasti, da tempo trasferitasi nell’altrettanto affascinante Cremona, con lo scopo principale di lavorare emozionando attraverso la…
Il San Valentino da favola, a lume di candela, afrodisiaco alla Sorgente
Un San Valentino decisamente romantico in una location da mille e una notte cenando rigorosamente a lume di candela con piatti che potrebbero preparare il terreno a una nottata sensualaudace?…
Una poesia per la cucina… poetica di Roberta Schira
Giornalista, scrittrice, critica gastronomica, organizzatrice di eventi, blogger: questo e tanto altro ancora è Roberta Schira, Eccellenza cremasca da esportazione che, periodicamente, sul Corriere della Sera (ma non solo) segnala…
Roberta Schira tra i personaggi che rappresentano l’Italia a tavola
C’è anche una cremasca tra i nomi proposti dal sondaggio del sito Italia a Tavola sul personaggio dell’anno per decidere chi ha rappresentato meglio il settore della ristorazione e dell’enogastronomia…
Il punto di vista di Dennis Barbieri: negociant enogastronomico
Commerciante, o meglio, negociant enogastronomico, Dennis Barbieri (www.dennisbarbieri.it) con alcuni dei brand da lui rappresentati (nella fattispecie Coppini Arte Olearia, Luretta, Birrificio del Ducato, Sensariafood Plus e Bufalo Boutique) è…