Voglia di Bertolina?
Eccola: disponibile su prenotazione la nostra bertolina senza glutine e senza lattosio con impasto di pane arricchito. La ricetta della nostra famiglia dal 1950, trasformata successivamente in un’incredibile versione senza glutine e senza lattosio.
Così postò via social Michele Denti, Mister Gluten Pedia. Ah … la Bertolina del Granducato del Tortello, beh dovrebbe essere quella con l’impasto di pane, ma ognuno fa bene a farsela come gli pare.
stefano mauri
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