Ah che Finestra sul Mondo poetica è la ‘Cruditè di Mare’ (nella fattispecie: ostriche, scampi e gamberi rossi) della Trattoria di Pesce ‘Partenope’ di Montodine. Da quelle parti della campagna cremasca, il vivace borgo montodinese, perla del Granducato del Tortello, senza dubbio, grazie al locale di Elvira e Piero Pelosi omaggia il Mar Mediterraneo attraverso il pesce freschissimo, tutto da degustare.
stefano mauri
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