Anche il Torrone di Codogno protagonista del progetto commerciale codognese Le Stanze di Natale
A Le Stanze di Natale troverete anche cose prelibate, ma tutte con una storia, come quella del Torrone di Codogno, la cui avventura inizia nel Maggio scorso, quando tutto era ancora chiuso, ma c’era tanta voglia di ricominciare. L’idea era quella di far rivivere un’antica tradizione di Codogno: quella del carro del torrone sotto la Loggia della Mercanzia. La partenza è stata proprio la ricerca del vecchio carro, ritrovato a Torino e restaurato con cura, per poi passare alla messa a punto della ricetta, ottenuta utilizzando ingredienti di qualità, trasformati dalle sapienti mani dei torronai piemontesi, in un perfetto connubio di tradizione e innovazione.
Ah … il progetto commerciale Le Stanze di Natale, network ove si trova pure il Torrone di Codogno, è accessibile anche via social… Il prossimo weekend invece porte aperte a Codogno presso il Palazzo Trivulzio …
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