Eh già, quando un’attività storica chiude, è un pochino come quando finisce un amore: rimane una sottile malinconia. Se poi a chiudere è una mitica pasticceria-caffetteria di quartiere, la tristezza beh è grande, anzi grandissima.
Per il mitico, leggendario Bassano Gorvini, 74 anni portati splendidamente, è arrivato il tempo della meritata pensione. E la sua omonima pasticceria non riaprirà più e San Bernardino Fuori le mura, popquartiere di Crema, è mendo dolce senza Bassano l’istituzione che ha sempre preso i cremaschi e quelli della sua zona per la gola.

 

stefano mauri

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