Così La Food Blogger scrittrice Annalisa Andreini racconta il suo ritorno in televisione su Seila Tv Bergamo

Così La Food Blogger scrittrice Annalisa Andreini racconta il suo ritorno in televisione su Seila Tv Bergamo

Oggi giovedì grasso 28 febbraio, alle ore 17.30 canale 216 Seilatv Bergamo e streaming www.seilatv.tv guardate un pó di che cosa ho parlato ?Del noto Carnevale Cremasco e dei famosissimi “Chisulì “della storica Pasticceria Dossena di Crema( in particolare quelli alle uvette ) a confronto con i “Chisòi “di Calvenzano della Pasticceria Baffi :un tuffo nel mondo delle dolcezze delle leccornie carnevalesche al confine tra due province alla scoperta di antiche tradizioni.Non poteva mancare un libro a più mani dedicato interamente alle interpretazioni e alle dinamiche del Carnevale (io ho scritto il capitolo intitolato “La festa ,custode preziosa di antiche ricette”).

Annalisa Andreini

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