I Tortelli Cremaschi della “Festa in Rosso” di Crema secondo la Fodd Blogger Annalisa Andreini…

I Tortelli Cremaschi della “Festa in Rosso” di Crema secondo la Fodd Blogger Annalisa Andreini…

Al via le innumerevoli feste sulle varie aie e al via i numerosi Tortelli Cremaschi e le diverse tortellate dell’ estate ,ognuna con la sua impronta diversa ,con il suo colore ,con la sua personalitá ma tutte legate dall’ essenza di un piatto particolare con le sue origini avvolte ancora in parte nel mistero ,ma che sa unire e incuriosire volti ,abitudini ,storie ,paesi .Iniziamo dalla “Festa in rosso” a S.Maria con i Tortelli abbinati ad una fantastica birra artigianale .A me é venuta un po’ di nostalgia della nostra festa di Capralba e dei nostri magnifici tortelli ,curati ad arte dalle signore storiche .#tortellicremaschi

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