Il tortello cremasco diventa gelato sul sito Italian Gourmet

Il tortello cremasco diventa gelato sul sito Italian Gourmet

Che dai non indigeni il tortello cremasco possa essere interpretato più come un dolce che come un primo l’abbiamo sempre saputo. E allora perchè non accontentarli? Sul sito Italiangourmet.it lo chef gelatiere cremasco Mauro Bandirali presenta la ricetta per trasformare il piatto della tradizione cremasca in gelato…

Come? Clicca QUI per saperlo

 

 

 

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