Martedì prossimo Conviviale della Confraternita del Tortello Cremasco allo storico ristopizzeria Severgnini
Martedì prossimo 29 maggio, la periodica conviviale della Confraternita del Tortello Cremasco allo storico ristopizzeria Severgnini di Capralba. Il menù? Eccolo: affettati misti, manzo sott’olio, Salva e Tighe, frittatina con ortiche, crostino al lardo per antipasto. Tortelli Cremaschi seconda la storica ricetta … ovviamente, come primo e dolce. I vini? Gutturnio frizzante e Moscato. Chapeau!
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