“L’autunno ha molti modi per farsi notare. Questo è uno dei nostri preferiti: porcini e salvia fritti.
Croccanti, profumati, da mangiare quasi senza pensarci.
Il comfort food autunnale che non sapevi ancora di volere. Adesso però lo sai”.
Così ha postato via social Mauel Gimari, Oste Dandy d’Italia e patron del ristorante L’Arsenale di Cavenago d’Adda…
stefano mauri
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