“Le aziende agricole lombarde e italiane hanno già raccolto la sfida della sostenibilità. Per proseguire su questa strada bisogna ora creare le condizioni affinché la sostenibilità non sia vista solo come uno slogan, ma si traduca sempre più in opportunità concrete per le imprese, come nel caso del biogas”. È quanto ha evidenziato il presidente Paolo Voltini, nell’ambito del seminario su biologico e biogas organizzato a Trescore Cremasco, sabato scorso 30 ottobre, presso l’allevamento dell’azienda agricola Carioni alla presenza tra gli altri di Fabio Rolfi, assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi.
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