La SussurPoesia della settimana è dedicata a tutti i ristoranti, cuochi e ristoratori cremaschi (quelli veri) che fanno cultura, impresa, turismo e arte col loro lavoro. Sarebbe bello se il Governo, come fatto tempo fa in Grecia, anche in chiave Expo abbassasse l’Iva per il settore della ristorazione (quello che lavora come si deve), il comune invece potrebbe rivedere e correggere alcune imposte tipicamente comunali (tipo la tassa su rifiuti) in modo da incentivare il lavoro dei ristoranti genuini italiani.

 

Tavoli Cremaschi (ma non solo)

 

E sono Tavoli Cremaschi

I nostrani ristoranti

Che fanno del cibo

Cultura, gusto e qualità

Mettendo insieme

Idee, emozioni, portate

E piatti genuini

Che arrivano da ieri

Per guardare avanti

Verso un domani d’autore

 

Stefano Mauri

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