Ah … come sono appetitosi e sensualintriganti i Tortelli Cremaschi di Antonio Bonetti! Ma la Gnocca Cremasca è più seducente, no?

Ah … come sono appetitosi e sensualintriganti i Tortelli Cremaschi di Antonio Bonetti! Ma la Gnocca Cremasca è più seducente, no?

Ah … come sono appetitosi e sensualintriganti i Tortelli Cremaschi di Antonio Bonetti! Sì … decisamente la fotografia scattata e postata da Bonetti (cuoco appassionato e Tavoliere ricercatore) rende al meglio il concetto di Tortello steso a riposare… in attesa di cottura. Ma la Gnocca Cremasca, altra sua geniale intuizione, è comunque più seducente, no?

Stefano Mauri

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