Benvenuto e … soprattutto Chapeau al Vitium, il nuovo ristorante da poco arrivato in quel di Crema, in pieno centro…
Come narra il sito internet ufficiale: ” Situato in un antico edificio del 1300′ a Crema, allora ritrovo di stallieri, Vitium è un ristorante che vuole portare a tavola un esperienza enogastronomica ben decisa, fatta di equilibri e di contrasti, seguendo il naturale processo delle stagioni e della tradizione, con una visione sempre avanguardista”. Sì il Vitium (by Michele Minchillo) di via Ginnasio a Crema (infoline 0373 622071) è davvero un bel posticino da provare. Ah il Salva Cremasco è attore protagonista di un bel piatto che strizza l’occhio (degustare per credere) alla cucina ligure. Insomma benvenuto Vitium. Chapeau!
Stefano Mauri
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