Sì… decisamente, chef Piero Riggio, beh oltre a incantare in cucina in quel bel posto fiabesco, da favola che è la Trattoria Toscanini a Ripalta Guerina, ormai è una Star illuminante delle dirette e dei video (via) Social… Chapeau! Ah … ogni tanto, andate sulla pagina Facebook del Piero nazionalpopolare e … guardate, ripresi dall’assistente Elvis, le performance “sceniche” di Piero Riggio dedicate, essenzialmente, alle materie prime (pesce freschissimo in particolare) che caratterizzano la cucina della premiata e premiante Trattoria Toscanini!
stefano mauri
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