Dalle pagine del progetto web e social East Lombardy parte Terza ecco il Ristorante Antica Rocca di Soncino, bel posticino

Dalle pagine del progetto web e social East Lombardy parte Terza ecco il Ristorante Antica Rocca di Soncino, bel posticino

Le origini del Ristorante Antica Rocca (Soncino, Cremona) riportano ad una realtà che nasce come foresteria.

Un affascinante luogo adibito al cambio dei cavalli, che negli anni diventa locanda, dando così la possibilità agli avventori di riposare e mangiare.

Con il tempo il locale si è trasformato in albergo con ristorante, cambiando negli anni diverse proprietà e gestioni. Ma è la fine degli anni ’50 quando consolida la sua nomea, iniziando ad attrarre personalità importanti da tutto il nord Italia e diventando così punto di riferimento e luogo d’incontro culturale e intellettuale.

La sua rinomata aurea è ancora oggi motivo di orgoglio. E la cucina propone sapori che ricordano proprio quelli di una volta.

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