Dino Barbieri diventa insegnante, per un giorno, in quel dei Colli Piacentini, presso la cantina Vicobarone

Dino Barbieri diventa insegnante, per un giorno, in quel dei Colli Piacentini, presso la cantina Vicobarone

Questa mattina con alcuni alunni della scuola professionale Crforma di Cremona ho fatto una lezione all’aperto, vedendo dal vivo una azienda vitivinicola, le varie fasi della vinificazione, le tecniche di analisi sensoriale per la degustazione del vino e l’abbinamento con il cibo.

Così postò, sulla sua pagina Facebook, nei giorni scorsi Dino Barbieri, commerciante enogastronomico, ristoratore e Maestro Assaggiatore di Formaggi. Chapeau!

sm

(Visited 43 times, 9 visits today)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *