“Il vostro ristorante: Trattoria Via Vai ha ottenuto 92 punti nella nuova Falstaff Restaurant Guide Italia 2027!
Desideriamo porgervi le nostre più vive congratulazioni e invitarvi a dare visibilità a questo straordinario risultato!”
Così hanno postato via social quelli della Trattoria Via Vai di Bolzone (frazione di Ripalta Cremasca). E l’OsteChef Stefano Fagioli e i suoi collaboratori hanno poi aggiunto: “Siamo contenti di essere stati segnalati da Falstaff”…
Ah … Falstaff è Il portale del piacere, con oltre 200.000 valutazioni di vini, ristoranti, viaggi, cocktail e le migliori ricette da replicare. Disponibile anche nella versione (classica cartacea) magazine, Falstaff, per l’enogastronomia e la ristorazione si sta rivelando, sempre più, una risorsa … preziosa.
stefano mauri






