Già, l’Antica Osteria del Cerreto di Stefano Scolari: cuoco e imprenditore, è Attività Storica di Lombardia… Chapeau! Nella fotografia ecco Stefano, con la moglie Vera, premiato dall’assessore Guido Guidesi. Ed ecco il suo post:
“Consegna della targa “Attività Storiche” da parte delll’Assessore allo sviluppo economico della Regione Guido Guidesi!
Grazie alla Regione Lombardia per questo grande riconoscimento, bottega storica significa tradizione e continuità.
Questo deve essere un motivo per fare sempre meglio il nostro lavoro nel rispetto delle nostre tradizioni culinarie.
stefano mauri
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