“O ti distingui, O ti estingui”: ecco il motto della Trattoria Toscanini, là dove Piero & Checco
E’ quindi “O ti distingui, O ti estingui”, il motto, il brand, il principio guida che anima la Trattoria Toscanini a Ripalta Guerina? Sembrerebbe proprio di sì. Pure il grande ChefTv Alessandro Borghese del resto si è lasciato sedurre dalle atmosfere gastronomiche create da Piero Riggio in cucina e “Checco” in sala. Chapeau e … guai a chi non si distingue, capito?
Stefano Mauri
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