Roberta Schira, in anteprima nazionale presenta il suo ultimo libro coi colleghi a Identità Golose: Chapeau!

Roberta Schira, in anteprima nazionale presenta il suo ultimo libro coi colleghi a Identità Golose: Chapeau!

Bello oggi. Abbiamo presentato il libro I nuovi onnivori in anteprima ai colleghi a Identità Golose Milano . I temi sono tanti : intolleranze, ricerche scientifiche, il futuro della ristorazione , il mondo vegan, less meat better meat e ho invitato a parlarne con me Giuseppe Zen di Mangiari_di_strada e Franco Aliberti Chef dei Tre Cristi Milano . E poi Vallardi Editore, Gloria Ceresa, Vicki Satlow e tanti colleghi. Da domani in tutte le librerie.

Così postò su Facebbok Roberta Schira … Chapeau!

sm

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