Sì, all’Osteria “La Balorda” di Torlino Vimercati, posto figo ove il sindaco Figoni fa tendenza da anni, arrivano le … lumache nel weekend. Ecco il menù completo del particolare e avvolgente localino cremasco:
Pappardelle fatte in casa al ragù di daino €. 12,00
Fettuccine fatte in casa con verdurine autunnali
e fonduta di Salva stagionato €. 11,00
Lumache trifolate con la polenta rustica €. 15,00
DUE PASSI NEL PARMENSE: tagliere con
selezione di Parmigiano Reggiano 30 mesi e
Culatello di Zibello 36 mesi con i riccioli di burro €. 15,00
Dolci della casa €. 4,00
Gelatini buoni €. 3,00
Chapeau!
sm
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