La Food Blogger scrittrice Annalisa Andreini … lancia il Risotto al Tè Nero affumicato della Trattoria Quin di Crema

La Food Blogger scrittrice Annalisa Andreini … lancia il Risotto al Tè Nero affumicato della Trattoria Quin di Crema

Una serata di condivisioni, curiosità, informazioni e soprattutto la scoperta di alcune eccellenze italiane. Grazie ad Anna Albini ,ad Enrico Malinverni e soprattutto a Chicca Coroneo della Trattoria Quin di Crema per il suo favoloso risotto (con il Riso Acquerello ) al Tè nero affumicato Lapsang Souchong mantecato con la Raspadura Bella Lodi .Piatto accompagnato dallo Spumante Rosè della Cantina Soligo .Dulcis in fundo una fetta di golosa colomba siciliana abbinata ad un Moscato Luna tutto da scoprire. Serate interessanti tra amici !

Stefano Mauri

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